不曾在中午吃飯時逛過陳意齋，就不曾知這中式零食舖有這麼忙的時段。白領儷人個個挽著小籃子，指指點點，一買五、六樣；日本及中台遊客也熟路，一出手就買個大包小包。唯是我們，常久違了傳統香港零食的矜貴與有情。

在陳意齋零食�奡M尋覓覓，兜一圈，驚鴻一瞥！原來兒時例牌食生渣餅、甘草檸檬......還是第一趟吃這�媯萓W的燕窩糕與杏仁餅；然則，那小包小包的又是什麼？鴨潤乾哩！那邊七彩顏色的，是透明軟糖吧！以前，不是要過年才有得吃的嗎？立刻買來嘗嘗，軟糖不甜也不黏牙，很好啊！

太多發現了，還有那細圓圓的蝦子麵餅，不少香港人還記得，以前常吃，現在很久沒吃，就是忘了身邊其實有美好的本地製造。

美好呀！是人人用簡便材料，甜品用包裝開調的年代，這字號零食還用在人手每塊�妒�芝麻餅，照樣花複的功夫醃漬涼果......這樣的經營方式，叫現代人有點吃驚，這還不止，師傅都在這�堣u作幾十年，零食十年如一日的緊依及傳統方法炮製。哎呀，竟還不用防腐劑哩！催你兩三天內好吃掉。

吃在口�堙A這若不是值得我們驕傲的零食，還是什麼。